おしゃれなお店で食べられるイメージがあるビーフシチュー。そのメインといえば肉厚な牛肉を思い浮かべますが、実は野菜の盛り付けが要となるんです。なぜなら、色が映えてより美味しそうな見た目になるからです。今回はお肉だけではない、色合いも楽しい野菜の盛り付けが引き立つビーフシチューをご覧ください。